7 Manfaat Tanaman Kucai untuk Kesehatan

Kucai atau di luar negeri dikenal sebagai garlic-chives merupakan jenis sayuran daun beraroma tajam yang ternyata memiliki banyak khasiat bagi tubuh.

Tanaman dengan nama ilmiah Allium tuberosum ini adalah sejenis sayuran yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Walaupun demikian, penggunaannya dalam masakan Indonesia sangatlah jarang.

Baca juga artikel sebelumnya tentang Cara Menanam Kucai Dari Biji dan Cara Panen Daun Kucai

Rasa kucai yang khas sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Namun, tahukah Anda kalau tanaman kucai memiliki banyak manfaat bagi tubuh? Berikut ini adalah manfaat tanaman kucai bagi kesehatan tubuh.

1. Kucai sebagai penangkal kanker

Tanaman kucai mampu mencegah kanker. Kandungan sulfur dan flavonoid dalam kucai mampu mencegah kanker payudara, kanker usus besar, kanker perut, kanker paru-paru, dan kanker prostat. Tanaman kucai mampu melawan radikal bebas yang mencegah perkembangan kanker.

2. Kucai sebagai sayuran diet sehat

Kucai sebagai sayuran diet sehat.

Jika Anda hendak menurunkan berat badan, konsumsilah tanaman kucai. Banyak orang yang sedang diet menambahkan kucai pada makanannya. Tanaman kucai memiliki banyak serat, antioksidan, mineral, kalsium, dan vitamin yang baik bagi tubuh.

3. Kucai sebagai antibakteri

Sifat tanaman kucai yang anti jamur dan anti bakteri sangat baik untuk menyembuhkan berbagai masalah kulit. Anda hanya perlu menggunakan tanaman kucai ini langsung ke pada kulit yang terinfeksi penyakit, berjamur, atau luka.

4. Kucai menjaga kesehatan rambut

Kucai dapat mencegah rambut rontok. Tanaman kucai dapat memperkuat folikel rambut. Kucai juga dapat membantu aliran darah ke kulit kepala dan akar rambut. Sudah banyak produk perawatan rambut yang menambahkan ekstrak kucai ke dalamnya.

5. Kucai sebagai obat hipertensi

Kandungan allicin dalam kucai mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Selain itu kandungan allicin ini pun mampu menurunkan kadar kolesterol dan menghilangkan jamur dan bakteri jahat di usus.

6. Kucai menjaga kesehatan kulit

Tanaman kucai mampu mempercerah kulit dan mencegah jerawat. Kandungan beta karoten dalam tanaman kucai mampu membersihkan kulit, sehingga kulit menjadi bersih dan sehat.

7. Kucai melancarkan pencernaan

Kucai mengandung serat dan fiber yang diketahui baik untuk kesehatan pencernaan.

Kucai mampu mencegah sembelit. Kandungan serat dan fiber dalam kucai adalah yang berperan dalam memperlancar pencernaan. Jika pencernaan lancar, kita akan terhindar dari sembelit.

Itulah informasi mengenai manfaat tanaman kucai. Kami juga menyediakan benih chives untuk melengkapi tanaman dapur Anda di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda.