Nama umum: Chives (Kucai)
Nama ilmiah: Allium schoenoprasum
Brand kemasan: Mr Fothergills – import Inggris (UK)
Isi per kemasan: 750 biji
Keterangan: Dikirim dalam bentuk kemasan utuh persis seperti foto, kemasan asli pabrik.
Chives atau kucai merupakan tanaman yang tergolong dalam keluarga bawang. Daun yang memiliki aroma tidak terlalu tajam. Kucai ini berdaun pipih, daun tegak berwarna hijau dan daunnya ini biasa dimanfaatkan oleh masyarakat Tionghoa sebagai campuran masakan seperti bubur ayam. Bunga kucai berwarna putih dan bunganya pun dapat digunakan sebagai rempah penyedap rasa.
Manfaat pada tanaman ini yaitu dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menghambat kolesterol dan anti kanker.
Cara menanam
Benih kucai dapat dibudayakan dengan menggunakan pot untuk skala kecil begitupun saat penanaman di area perkebunan. Sebaiknya benih kucai disemaikan dengan jarak tanam sekitar 30-40 cm. Pada saat panen bagian yang diambil adalah daunnya, bukan umbinya.