Rambutan aceh mirip rambutan rapiah, ciri khas rambutan aceh terdapat pada garis yang membelah bagian tengah buahnya, masyarakat Betawi menyebutnya pelat, oleh karena itu rambutan aceh juga sering disebut rambutan aceh pelat atau rambutan pelat. Rambut pada buah rambutan aceh pendek dan tebal, kulitnya sendiri agak tebal tapi mudah dikupas. Daging rambutan aceh agak kering, saat buah hijau saja sudah terasa renyah dan manis namun berdaging tipis. Rasa rambutan aceh matang adalah manis dan lengket di tenggorokan.