Artikel

Manfaat Kulit Salak untuk Obat

Salak tidak hanya dagingnya yang enak dimakan tapi juga kulitnya yang sudah diolah pun bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Salak (Salacca zalacca) atau di luar negeri dikenal sebagai snake fruit merupakan buah asli Indonesia dan sekarang tersebar luas di negara-negara Asia Tenggara. Mengonsumsi buah-buahan telah lama diketahui sebagai cara efektif untuk menghindari berbagai macam penyakit tak terkecuali buah salak. Buah unik yang satu ini tidak hanya dagingnya yang bermanfaat tapi juga kulitnya memiliki kandungan senyawa alami yang bisa mengobati penyakit seperti penyakit diabetes.

Baca juga artikel sebelumnya mengenai Manfaat Salak Untuk Kesehatan Dan Diet.

Daging buahnya enak dikonsumsi langsung atau kadang diolah menjadi manisan, rujak atau bahkan dibuat jus. Rasa buahnya manis kecut dan sedikit sepat. Ada beberapa jenis salak diantaranya adalah salak bali, salak pondoh, dan salak medan.

Manfaat Kulit Salak untuk Obat

Selama ini kita hanya mengonsumsi daging buahnya tanpa mempedulikan kulitnya. Ya, memang benar kulit buah salak keras dan runcing, mengupasnya saja kadang melukai tangan. Yang kami maksud kulit salak di sini adalah kulit salak yang sudah diolah bukan dikonsumsi mentah-mentah.

Berikut manfaat kulit salak untuk kesehatan:

1. Mengobati penyakit diabetes

Kulit salah diolah menjadi teh dan berkhasiat dalam menyembuhkan penyakit diabetes. Kulit salak diketahui mengandung proline dan ferulic acid yang mampu mendorong terbentuknya elastin dan kolagen yang diketahui sebagai unsur penting dalam memulihkan jaringan. Selain itu, kulit salak juga mengandung pterostilbene (zat anti diabetes) yang berperan langsung menurukan kadar gula dalam darah.

Kulit buah salak diolah menjadi teh dan bahkan diproduksi dalam jumlah banyak mengingat manfaatnya yang luar biasa.

Mengolah kulit salak menjadi obat pun sangatlah mudah. Pisahkan kulit buah salak dari dagingnya sebanyak 100 gr. Cuci bersih dan masukkan dalam kuali (jangan kuali besi atau aluminium) yang berisi air sebanyak 1000 ml. Rebuslah dalam api kecil sampai mendidih. Saring airnya. Rebusan air kulit salak tersebut bisa Anda minum sebanyak 1 L  per hari secara teratur selama 2 minggu. Anda akan melihat hasilnya langsung, tekanan darah pun juga lebih stabil.

2. Mengobati sembelit

Bagi Anda yang mengalami masalah pencernaan, terutama susah buang air besar, cobalah mengonsumsi salak. Ketika mengonsumsi salak, lapisan epidermis pada dagingnya jangan dikupas karena pada bagian itulah terdapat banyak serat yang diketahui baik untuk memperlancar proses pencernaan.

Itulah manfaat kulit salak yang berguna sebagai obat untuk mengobati beberapa penyakit. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.

Informasi lainnya tentang produk tanaman buah yang bisa Anda miliki ada disini.