Nutritional Yeast Powder Bubuk Ragi Premium Keju Vegan Cheese – 500 gram

Nutritional yeast powder merupakan bumbu ragi kering yang telah dinonaktifkan, bentuknya berupa serbuk (bubuk) berwarna kuning dan banyak dijual secara komersial sebagai produk makanan. Meskipun dikenal sebagai ragi, akan tetapi nutritional yeast berbeda dari ragi yang digunakan sebagai bahan pembuatan roti, melainkan berfungsi sebagai perasa (seasonings) makanan. Rasanya unik menyerupai kacang, krim dan juga keju, sehingga populer dijadikan sebagai penyedap masakan ataupun pengganti keju dalam makanan para vegan.

Nutritional yeast (kaldu jamur) juga dikenal sebagai keju vegan. Produk ini banyak disukai karena rasanya yang gurih dan sangat kuat. Dibuat dari bahan-bahan alami yaitu jamur bersel satu (Saccharomyces cereviceae), yang telah dipanaskan, dicuci dan dikeringkan, lalu dihancurkan kemudian disaring hingga menjadi bubuk, tanpa mengandung garam, gula, MSG, pengawet, dan bahan zat-zat aditif berbahaya lainnya, sehingga dapat dikonsumsi oleh semua kalangan baik orang dewasa maupun bayi. Jika ditambahkan pada makanan dapat meningkatkan cita rasa pada makanan dan minuman, sehingga menjadi lebih gurih, enak dan lezat.

Selain itu, nutritional yeast memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Didalamnya mengandung banyak gizi, antioksidan, karbohidrat, protein, asam amino, asam folat, beta-1,3, kalium, kalsium, glucan dan mannan, sodium, mineral, zat besi, serat, trehalose dan glutathione, serta vitamin B kompleks, khususnya vitamin B12 yang sangat jarang ditemukan pada makanan lainnya. Selain itu, nutritional yeast juga rendah lemak, bebas gula dan gluten, bebas alergi, serta bebas kolestrol sehingga aman dikonsumsi oleh vegan, penderita diabetes, maupun anak-anak tanpa khawatir alergi.

Keunggulan Nutritional Yeast:

• Makanan super yang lebih sehat dan kaya gizi sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi harian.
• Dapat membantu meningkatkan cita rasa pada MPASI, makanan dan minuman lainnya.
• Sebagai sumber karbohidrat kompleks dan sumber protein yang baik.
• Aman untuk ibu hamil, anak-anak dalam masa pertumbuhan, penderita diabetes dan vegan (vegetarian).
• Penggunaannya mudah dan praktis, serta dapat diserap dengan mudah dan cepat oleh tubuh.

Manfaat Nutritional Yeast Powder:

• Membantu meningkatkan energi.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Mencegah kekurangan vitamin B12.
• Mencegah penyakit jantung dan kanker.
• Membantu menurunkan kolesterol dan gula darah.
• Membantu pertumbuhan rambut dan kuku.
• Menjaga kesehatan pencernaan.
• Menghilangkan racun dari tubuh.
• Membantu pembentukan sel darah merah.
• Menjaga kesehatan kehamilan dan janin.
• Membantu mempertahankan kesehatan sel otak.
• Meningkatkan metabolisme dan mengurangi stress.
• Membantu mengurangi jerawat dan masalah kulit lainnya.
• Melindungi sel-sel tubuh dan melawan radikal bebas.
• Melawan bakteri, virus, maupun jamur.
• Mengurangi peradangan akibat infeksi bakteri, dll.

Saran Penyajian:
Taburkan di atas sereal, nasi, bubur, kentang goreng, popcorn, sup, telur orak-arik, salad, pasta, MPASI, serta makanan dan minuman siap saji lainnya.

Catatan: Untuk masa kedaluwarsa (expired) dan stok yang tersedia, silahkan tanyakan ke CS kami.

Isi: 500 gram.