Natural Raw Sunflower Seeds (biji bunga matahari) merupakan jenis biji-bijian yang dipanen dari dasar bunga matahari dan lebih dikenal sebagai kuaci. Bentuknya berupa biji-bijian organik yang masih mentah. Rasanya lezat dan nikmat, sehingga populer dijadikan sebagai cemilan atau makanan ringan. Selain dapat dikonsumsi langsung, biji bunga matahari juga dapat disangrai, dipanggang, dicampur dengan granola, sebagai campuran salad, ataupun digiling menjadi bubuk untuk dimanfaatkan sebagai taburan nasi, sup, sayur, pembuatan roti, tahini, kerupuk dan sebagainya.
Biji bunga matahari dikenal sebagai sumber vitamin B1 dan E, serta beberapa kandungan nutrisi lainnya seperti kalsium, fosfor, magnesium, zat besi, mineral dan lemak tak jenuh, yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Mengkonsumsi biji bunga matahari dapat membantu mencegah penuaan kulit, mengurangi depresi, menurunkan kolestrol, menyeimbangkan kadar gula darah, mencegah penyakit kanker, jantung, kardiovaskular, menguatkan tulang, kuku dan rambut, melindungi kulit dari radiasi ultraviolet, dan lain-lain.
Cara Konsumsi:
Dapat dikonsumsi secara langsung (mentah), disangrai ataupun dipanggang. Namun, jika Anda ingin mendapatkan kandungan nutrisi yang utuh sebaiknya dikonsumsi langsung, sebab jika disangrai ataupun dipanggang terlebih dahulu, dapat mengurangi khasiat dan manfaatnya.
Netto: 1 kg.