Cabe Jalapeno (Capsicum annuum) merupakan salah satu jenis cabai terpedas di dunia yang berasal dari Meksiko. Cabai ini memiliki ciri khas buah yang mungil, gemuk dan berwarna hijau tajam. Teksturnya keras dan mempunyai permukaan kulit yang halus juga mengkilap. Sekilas bentuknya hampir menyerupai cabai rawit biasa, namun berukuran lebih besar, yakni sekitar 5-10 cm dengan diameter 25-28mm.
Buahnya dapat berubah warna dari hijau menjadi kuning ke orange, dan merah saat matang. Rasanya sangat pedas, kuat dan menggigit dengan tingkat kepedasan 2.500-8.000 SHU. Dapat dikonsumsi saat masih hijau (muda) ataupun setelah matang.
Selain karena rasanya yang menantang, cabe jalapeno juga dikenal kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, diantaranya adalah membantu memelihara sistem imunitas tubuh, menurunkan berat badan, meredakan sinusitis, mengurangi nyeri, menjaga kadar gula dalam tubuh, meredakan sakit perut, meredakan sinusitis, mencegah kanker, menyehatkan jantung dan masih banyak lagi.
Isi kemasan: 10 biji benih.
Anita Hutapea (pemilik terverifikasi) –
Sebenarnya gak bisa kasih komentar, karena saya tidak terima benihnya.