Tumbuhan marjoram (Origanum majorana, Lamiaceae) adalah jenis tanaman yang pada umumnya dimanfaatkan sebagai tanaman dapur dan rempah-rempah. Tanaman marjoram ini memiliki nama lain seperti knotted marjoram, sweet marjoram, atau Marjorana hortensis.
Marjoram termasuk ke dalam jenis tanaman tahunan (perennial plant). Tingginya bisa mencapai 80-90 cm. Marjoram memiliki rasa yang sedikit pahit dan menghasilkan bunga yang memiliki warna merah muda dan putih ketika mekar.
Tumbuhan marjoram biasanya dimanfaatkan oleh manusia sebagai bumbu untuk masakan. Aromanya yang kuat dimanfaatkan untuk menambah cita rasa pada makanan. Di negara empat musim, tanaman marjoram dapat dipetik di awal musim panas. Tanaman marjoram dapat dimanfaatkan saat masih segar maupun kering. Marjoram segar biasanya masih sangat wangi, sedangkan yang kering sudah agak berkurang wanginya.
Kandungan Tanaman Marjoram
Kandungan vitamin dan mineral yang terdapat di dalam marjoram adalah vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, beta karoten, serat, asam folat, mangan, kalsium, zat besi, kalium, tembaga, magnesium, natrium, dan fosfor.
Manfaat Tumbuhan Marjoram
Tumbuhan marjoram memiliki manfaat aromaterapi. Manfaat aromaterapi ini dapat digunakan bagi Anda yang sedang terkena batuk dan pilek, juga influeza. Marjoram pun memiliki sifat penenang yang dapat bermanfaat untuk meredakan insomnia dan sakit kepala. Anda juga dapat menggunakannya sebagai minyak pijat.
Jika Anda hendak mengendurkan syaraf yang tegang, Anda dapat menggunakan ekstrak marjoram kering. Gunakanlah ekstrak marjoram kering atau empat tetes minyak marjoram pada air hangat. Rendamlah bagian tubuh di dalam air hangat yang telah ditambahkan tanaman marjoram tersebut.
Sekian informasi mengenai tumbuhan marjoram serta manfaatnya. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda. Kami juga menyediakan benih marjoram yang siap Anda tanam di rumah.
Lihat di sini koleksi benih bibit marjoram kami.