Pak choi atau bok choi merupakan sayuran daun oriental yang berasal dari keluarga kubis (meski rasanya sama sekali beda dengan kubis). Jenis sawi ini sangat sering muncul di menu makanan Asia terutama chinese food. Pak choi ada yang berbatang putih dan juga ada yang berbatang hijau. Jenis-jenis pak choi ada banyak varian benihnya di BibitBunga.com
