Pepper Sweet Italian (Capsicum annuum) merupakan varietas cabe yang sangat populer digunakan dalam masakan Italia. Buahnya berukuran besar dan panjang dengan ujung yang mengerucut, berdinding tebal dan berwarna merah cerah saat matang. Berukuran panjang sekitar 6 sampai 8 inch. Rasanya manis dan lezat sehingga sangat cocok dijadikan campuran salad, acar, daging, pizza, pasta, dipanggang, ditumis, diisi dengan isian ataupun dimakan langsung. Dapat dipanen dalam 70 hari setelah ditanam.
Cabe sweet italian juga dikenal sebagai Lada Relleno (penggorengan) Manis Italia dan Bull’s Horn (Corno Di Toro). Jenis cabe ini termasuk tanaman yang mudah tumbuh dan memiliki siklus hidup setahun. Dapat tumbuh dengan baik di daerah yang memiliki suhu dingin dan daerah dengan musim tanam yang pendek dengan intensitas cahaya matahari penuh (full sun). Tinggi tanamannya sekitar 24 sampai 36 inci. Tahan terhadap penyakit layu fusarium, verticillium, dan virus mosaik tembakau.
Sangat cocok ditanam di lahan terbuka, menggunakan pot atau polybag, maupun dengan sistem hidroponik. Oleh karena kemampuan adaptasinya yang baik itulah sehingga membuatnya mendapatkan penghargaan All-America Selections pada tahun 2006.
Isi kemasan: 10 biji benih.