Microgreens Sunflower Daily Farm merupakan benih microgreens atau sprouts import organik dan non GMO asal USA. Benih ini memiliki daya tumbuh yang sangat baik dan tergolong cepat. Daun dan batangnya berwarna hijau. Tanaman dapat dipanen dalam 5 s.d 6 hari setelah disemai. Teksturnya renyah dan rasanya sangat kuat. Sangat cocok dijadikan sebagai garnish, tambahan salad, sup, sandwich, tumisan, dan lainnya.
Microgreens termasuk jenis sayur-sayuran yang juga kian digemari oleh masyarakat karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Microgreen dikenal sebagai salah satu sumber superfood yang kaya akan vitamin, mineral dan juga klorofil. Bahkan microgreen dinilai lebih kaya akan gizi dan enzim dibandingkan tanaman dewasa, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Selain itu, microgreen juga aman dikonsumsi dan dapat dipanen setiap harinya. Ideal ditanam secara organik ataupun hidroponik.
Mengkonsumsi microgreen sunflower dipercaya dapat membantu mencegah radikal bebas, menjaga kesehatan dan melancarkan pencernaan, serta mendukung kehamilan yang sehat.
Cara Tanam Microgreens / Sprouts:
- Rendam benih semalaman dalam air atau sekitar 7-8 jam.
- Siapkan wadah tanam berupa tray, keranjang, dan lainnya yang berukuran 10×17 cm.
- Isi wadah dengan media tanam, seperti rockwool, tanah, dan cocopeat + sekam.
- Basahi media tanam dengan air (untuk rockwool bisa disemprot atau dicelupkan).
- Taburkan benih microgreens secara tipis dan merata pada media tanam.
- Tutup wadah dengan plastik hitam selama 2-3 hari atau bisa juga disimpan pada tempat yang gelap.
- Setelah benih berkecambah, pindahkan ke tempat yang terkena cahaya matahari (jendela, teras, dll).
- Siram microgreens dengan air secara halus atau bisa juga dengan cara disemprotkan, agar kecambah tidak lembab dan berjamur. Ulangi hingga kecambah tumbuh dengan sempurna.
- Setelah tumbuh daun sejati, microgreen sudah siap untuk dipanen.
- Microgreen dapat dipanen dengan cara digunting ataupun dipotong pada bagian di atas akarnya.
Isi kemasan: 5 gram biji benih.