Kale Dwarf Blue Scotch Curled (Brassica oleracea var. acephala) merupakan varietas kale berbatang pendek. Tinggi tanamannya hanya sekitar 35 cm dengan lebar 75 cm. Pertumbuhannya sangat mudah dan dapat tumbuh di segala kondisi iklim, serta tahan terhadap cuaca ekstrim seperti salju.
Daunnya berbentuk melengkung dan berwarna hijau kebiruan dengan tekstur daun yang keriput dan keriting. Tanaman dapat dipanen dalam 60 hari setelah ditanam. Ideal dibudidayakan di lahan terbuka, menggunakan pot atau polybag, dan juga dengan sistem hidroponik.
Kale termasuk sayuran yang kaya akan nutrisi, gizi dan antioksidan. Mengkonsumsi sayuran kale juga dapat berperan sebagai anti kanker. Teksturnya lembut dan renyah. Rasanya sangat enak dan dapat dikonsumsi secara mentah ataupun sudah matang. Populer diolah menjadi salad, dibuat jus ataupun shake sehat.
Detail Produk:
- Nama variates: Dwarf Blue Scotch Curled
- Produsen: Haira Seed
- Type tanaman: Perennial
- Kemurnian benih: 95%
- Daya kecambah: 85%
- Warna daun: Hijau gelap
- Umur panen: 60 – 65 HST
- Tinggi tanaman: 15 inch
- Jarak tanam: 80 cm
Isi kemasan: 100 biji benih.