Lemon Drop pepper atau Aji Limon Drop (Capsicum baccatum) adalah varietas cabe pedas asal Peru yang memiliki aroma dan sensasi citrus (lemon) di dalam buahnya. Cabe ini termasuk salah satu bumbu lada populer di Peru dan dikenal sebagai Qillu uchu. Petumbuhannya tegak dan bercabang banyak. Tinggi tanamannya dapat mencapai 2 meter dan tergolong sangat produktif. Tiap tanamannya mampu menghasilkan buah yang banyak, yaitu sekitar 70-100 buah/tanamannya. Masa panen buah sekitar 80 hari setelah ditanam.
Sesuai namanya, cabai lemon drop menghasilkan buah yang sangat menarik. Permukaan kulitnya mengkilap, sedikit berkerut dan berwarna seperti buah lemon. Pada saat buah masih muda berwarna hijau dan berwarna kuning cerah setelah matang. Ukuran buahnya sekitar 3-4 inci (60 mm) dan berdiameter 12 mm. Teksturnya lembut dan memiliki perpaduan rasa pedas juga sedikit asam menyerupai aroma lemon. Tingkat kepedasannya berkisar 15.000-30.000 SHU. Sensasi rasanya akan lebih menonjol saat buah masih muda (hijau). Sangat cocok dijadikan sebagai hiasan, diolah menjadi bumbu masakan ataupun dimakan langsung.
Isi: 10 biji benih/kemasan non retail.