Nama umum: Turnip Purple Top Milan
Nama ilmiah: Brassica rapa rapifera
Brand kemasan: Mr Fothergills – import dari Inggris (UK)
Isi per kemasan: 1750 biji
Keterangan: Dikirim dalam bentuk kemasan utuh persis seperti foto, kemasan asli pabrik.
Turnip Purple Top Milan (Brassica rapa rapifera) merupakan tanaman lobak heirloom dari Italia yang diperkenalkan sebelum tahun 1888 dan masih populer hingga saat ini. Varietas turnip ini termasuk dalam genus Brassica dari family Brassicaceae.
Turnip Purple Top Milan sangat atraktif dengan akarnya berwarna putih-krem dan halus. Umbinya berwarna ungu cerah pada bagian atas, dagingnya berwarna putih dari kualitas pilihan. Rasanya sangat lezat, manis dengan tekstur yang ringan. Dapat dimakan segar atau dimasak layaknya kentang, dipanggang, direbus ataupun ditumbuk.
Semua tanaman turnip tumbuh baik dengan pencahayaan partial shade/teduh dengan drainase air yang baik. Masa panen lebih cepat yaitu usia 9 minggu, yaitu jika diameter umbi sudah mencapai 8 cm. Umbinya dapat tumbuh dengan ukuran yang lebih besar jika dibandingkan dengan jenis turnip lainnya.