Dried Cranberries (cranberry kering) adalah buah cranberry merah segar yang telah dikeringkan dan diberi tambahan sedikit gula. Bentuknya menyerupai kismis, bebas bahan pengawet, pewarna dan zat aditif. Rasanya manis, lezat dan sedikit asam. Tahan lama dan praktis dibawa kemana-mana saat bepergian. Dapat dijadikan sebagai makanan ringan (snack), dessert, tambahan salad, keju, kacang, coklat, biji-bijian, granola, roti, trail mix, smoothies, oatmeal ataupun sebagai toping kue (muffin).
Meskipun telah dikeringkan, kandungan nutrisi dalam cranberry kering masih sama dengan cranberry segar, diantaranya adalah memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, vitamin C, polifenol, serat dan proanthocyanidin (PAC), serta tidak mengandung kolesterol, lemak jenuh ataupun lemak trans. Jadi dengan mengkonsumsi cranberry kering dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian Anda.
Manfaat Dried Cranberry:
- Menjaga kesehatan jantung, paru-paru, hati, ovarium, ginjal dan usus besar.
- Membantu mengurangi adhesi bakteri tertentu pada dinding saluran kemih.
- Mengontrol kadar gula dalam darah dan mencegah diabetes.
- Mengusir bakteri jahat dan mengatasi keracunan.
- Mencegah penumpukan platelet.
- Menjaga kesehatan kulit.
- Mencegah infeksi saluran kemih.
- Menjaga kesehatan mulut, gigi dan gusi.
- Mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
- Membantu diet dan melancarkan pencernaan.
- Memperlambat perkembangan tumor dan kanker prostat.
- Mengurangi tekanan darah melalui mekanisme anti-inflamasi.
Netto: 250 gram.