Nama umum: Microgreens Radish
Nama ilmiah: Raphanus sativus
Brand kemasan: Johnsons Seeds – import Inggris (UK)
Isi per kemasan: 1500 biji
Keterangan: Dikirim dalam bentuk kemasan utuh persis seperti foto, kemasan asli pabrik.
Microgreens Lobak (Radish) merupakan kecambah lobak yang memiliki rasa pedas dan segar. Memiliki daun yang berwarna hijau dan batang yang berwarna ungu. Tampilan dan rasanya inilah yang membedakannya dengan jenis microgreens lainnya. Teksturnya renyah serta memiliki rasa dan aroma yang khas. Kandungan gizi dan nutrisi yang dimiliki oleh microgreens lebih tinggi dari sayuran dewasa. Sayuran ini dapat dijadikan sebagai sumber nutrisi, vitamin dan mineral sehat bagi Anda yang sedang diet. Cocok diolah menjadi salad ataupun dijadikan tambahan sandwich dan pasta.
Pertumbuhannya sangat cepat dan dapat dipanen dalam waktu 10-16 hari setelah disemai. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik dengan campuran tanah yang gembur. Dapat ditanam dalam wadah seperti, pot, nampan, dan lain-lain. Tanaman microgreens membutuhkan tingkat cahaya dan kelembapan yang baik dalam pertumbuhannya. Suhu terbaik untuk tanaman ini adalah 16-28°C.
Cara Panen Microgreens:
Potong daun dan batang tanaman menggunakan gunting. Sisakan sedikit batangnya agar tanaman dapat tumbuh kembali. Dapat tumbuh sepanjang tahun di dalam ruangan.