Strawberry ‘Earlibrite’ merupakan salah satu kultivar strawberry hibrida antara strawberry ‘Rosa Linda’ dan strawberry ‘FL 90-38’ yang dikembangkan oleh Gulf Coast Research and Education Center in Dover (GCREC-Dover), University of Florida.
Awalnya strawberry ‘Earlibrite’ dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan di Florida akan buah strawberry musim dingin yang matang di awal musim (lebih awal dari biasanya; early rippening) untuk menggantikan kultivar strawberry ‘Sweet Charlie’. Strawberry ‘Sweet Charlie’ merupakan kultivar strawberry yang mampu berproduksi tinggi (banyak), tekstur buahnya lembut, dan ukurannya relatif kecil.
Tekstur buah yang lembut ini ternyata menyulitkan pengiriman dan ukuran buah strawberry yang kecil juga menjadi masalah sendiri. Kultivar ‘Earlibrite’ ini memiliki buah yang berwarna merah terang, tektur buah lebih keras, beraroma harum dan berukuran lebih besar serta memiliki rasa lebih manis daripada ‘Sweet Charlie’.
Strawberry ‘Earlibrite’ merupakan kultivar tanaman strawberry hari pendek yang memiliki habitus tanaman lebih rapat dibandingkan ‘Sweet Charlie’ atau ‘Camarosa’. Habitus yang rapat membuat buah lebih mudah terlihat sehingga memudahkan proses panen buah. Namun kelemahannya adalah tanaman ini rentan terhadap terpaan air hujan yang dapat mengakibatkan buah seperti retak atau tergores.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Super Divisi: Spermatophyta
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Subkelas: Rosidae
Ordo: Rosales
Famili: Rosaceae
Subfamili: Rosoideae
Tribe: Potentilleae
Subtribe: Fragariinae
Genus: Fragaria L.
Spesies
Fragaria xananassa Duchesne
Ukuran panjang petiole-nya sekitar 108 mm. Daun- daun di ujung batang berukuran panjang sekitar 81 mm dan lebar 71 mm sedangkan daun-daun sekunder berukuran panjang sekitar 75 mm dan lebar 72 mm. Bunga strawberry memiliki bunga primer (terletak di ujung tangkai utama malai), sekunder (terletak di tangkai cabang, di bawah bunga primer), tersier, dan kuartener (terletak di percabangan malai).
Pedicelus menempel pada buah induk yang matang. Buah ‘Earlibrite’ sangat besar dengan berat rata-rata sekitar 20 gram per buah. Buah primer berbentuk globose (ujung bulat) dan conic (ujung runcing) sedangkan buah sekunder dan tersier berbentuk conic dan wedge (ujung mendatar). Buah strawberry sebenarnya merupakan buah semu yang sebenarnya merupakan jaringan dasar bunga yang membesar (reseptakel). Buah sebenarnya adalah biji-biji kecil (buah kerdil) yang terdapat pada reseptakel, berwarna putih (achene). Kulit buah bagian luar berwarna merah jingga gelap dan lapisan dalam berwarna jingga kemerahan.