Asam jawa (Tamarindus indica) merupakan tanaman buah yang buahnya digunakan sebagai bumbu dapur atau dibuat jadi manisan asam. Termasuk dalam keluarga buah polong-polongan, di luar negeri tanaman asam jawa disebut juga indian date atau kurma India. Asam Jawa juga dapat menjadi obat untuk beberapa jenis penyakit seperti demam, penyakit kulit, cacingan, rematik, insomnia, sakit kunijng, nyeri haid, disentri, sembelit, batuk, radang payudara, sariawan, dan sebagainya.
Nama ilmiah (botanical name): Tamarindus indica
Bibit berasal dari:Â biji
Rekomendasi dataran dan kondisi tempat tumbuh optimal: dataran rendah / iklim panas / suhu 30-35°C
Kebutuhan sinar matahari: full sun (penyinaran sepanjang hari)
Kapan berbuah: kira-kira 3-5 tahun lagi
Buah dapat dikonsumsi dengan cara: pengolahan terlebih dahulu (dapat diolah jadi jus, selai, manisan, dll)
Jika ditanam di pot, rekomendasi ukuran pot: diameter 20-30 cm
Media tanam yang digunakan: tanah humus atau tanah kompos
Intensitas penyiraman: satu kali dalam sehari
Ilustrasi ukuran tanaman saat dikirim ke Anda: 30-50 cm
Ilustrasi tinggi tanaman ketika tumbuh besar: bisa lebih dari 500 cm, atau dapat dibuat pendek dengan cara dipangkas rutin