Kucai adalah tanaman sayuran yang memiliki banyak manfaat. Bisa digunakan dalam aneka jenis masakan, baik chinese food sampai european food, kucai bisa berbunga sehingga layak juga dijadikan tanaman hias. Bunga kucai berwarna putih, aroma mirip seperti bawang putih.
Cara panen kucai mudah, iris saja daunnya tapi jangan ambil sepenuhnya namun sisakan 2-3 cm dari pangkal batang bawah. Dari sisa pangkal tersebut akan tumbuh daun baru lagi yang dapat dipanen lain waktu.
Nama ilmiah: Allium schoenoprasum
Rekomendasi dataran dan kondisi tempat tumbuh optimal: dataran rendah – tinggi, suhu panas maupun dingin
Kebutuhan sinar matahari: partial shade (di bawah naungan / teduh)
Jika ditanam di pot, rekomendasi ukuran pot: diameter 20-30 cm
Media tanam yang digunakan: tanah humus atau tanah kompos
Intensitas penyiraman: satu kali dalam sehari
Ilustrasi ukuran tanaman saat dikirim ke Anda: 20-40 cm
Ilustrasi tinggi tanaman ketika tumbuh besar: < 50 cm
Tips pemberian pupuk (pemupukan): dilakukan kira-kira 30 hari sekali, menggunakan pupuk NPK Daun