Srikaya San pablo adalah salah satu jenis srikaya dengan bentuk dan warna yang unik. Srikaya pada umumnya berwarna hijau, dengan kulit buah berduri semu dan dagingnya putih bersih. Namun srikaya san pablo justru berwarna merah kulit dan dagingnya, kemudian permukaan kulitnya tidak berduri, hanya seperti sisik yang yang tidak terlalu menonjol.
Srikaya pemilik nama Latin Annona reticullata ini mempunyai rasa yang tidak kalah segar dengan jenis srikaya lainnya. Manis, bertekstur lembek dan berpasir. Dinamai srikaya san pablo karena srikaya jenis ini dibudidayakan di San Pablo, Amerika Selatan. Aktif memproduksi buah selama 3-5 tahun. Mudah tumbuh dengan perawatan seerhana seperti penyiraman 2 kali sehari, pemberian pupuk NPK sebulan sekali, dan membutuhkan asupan sinar matahari sepanjang hari.
Tinggi bibit tanaman yang dikirimkan sekitar 50-70 cm