Beras merah adalah beras yang tidak mengalami proses penggilingan dan hanya mengalami proses pengelupasan kulit paling luar. Sedangkan beras yang mengalami pengelupasan pada kulitnya akan menghasilkan beras putih. Proses tersebut bisa menghilangkan nilai gizi 67% dari vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, setengah dari mangan, setengah dari fosfor, 60% dari besi, semua serat dan[…]
Hasil Pencarian: nutrisi tanaman
Singkong (Manihot esculenta) dikenal pula dengan nama ubi kayu atau ketela pohon. Masyarakat bagian Afrika, Asia, dan benua Amerika Selatan menggunakannya sebagai sumber makanan pokok selama berabad-abad. Apakah pernah terpikir oleh Anda bahwa selain enak dikonsumsi, singkong juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan? Artikel ini akan membahas bagaimana singkong bermanfaat untuk kesehatan. Manfaat Singkong bagi Kesehatan Umbi tanaman singkong[…]
Kelor (Moringa oleifera), merupakan salah satu tanaman yang paling banyak dicari di Indonesia. Tanaman ini multifungsi atau banyak kegunaan. Selain menyediakan nutrisi penting, kelor juga digunakan untuk membantu memulihkan tanah yang subur, menyaring air, menghasilkan minyak (minyak ben) yang baik untuk kecantikan kulit, dan juga dalam pembuatan obat atau suplemen tertentu. Bahkan, beberapa orang percaya daun[…]
Siapa sangka, buah cantik yang satu ini memiliki segudang manfaat menakjubkan bagi tubuh, tidak hanya untuk kesehatan tapi juga kecantikan. Tanaman buah yang berasal dari Amerika ini memiliki kulit berwarna merah atau kuning, memiliki lembar-lembar kulit menyerupai sisik, daging merah atau putih, biji hitam kecil dalam jumlah yang banyak. Rasanya manis dengan tekstur yang renyah. Buah[…]
Nanas (Ananas comosus) adalah rajanya buah tropis. Buah dengan tampilan unik ini sudah tidak diragukan lagi kelezatan dan kesegarannya. Nanas kerap dimanfaatkan sebagai bahan olahan beragam makanan seperti keripik, selai, bahan pembuatan rujak, campuran koktail atau es buah hingga dimakan langsung. Baca juga artikel mengenai cara menanam nanas yang baik dan benar. Tahukah Anda? Nanas pertama kali dibawa[…]
Mulsa plastik atau plastik mulsa merupakan produk selembar plastik yang digunakan untuk menutup tanah bedengan atau lahan pada pembudidayaan tanaman. Mulsa, atau dalam Bahasa Inggris disebut mulch, sangat berguna untuk menghambat tumbuhnya gulma, melindungi tanah dari erosi, menjaga struktur tanah agar tetap baik, serta menjaga kelembaban tanah. Mulsa plastik biasanya digunakan untuk aneka tanaman hortikultura,[…]
Telah diketahui bahwa banyaknya manfaat cengkeh untuk kesehatan dan kecantikan membuat permintaan pasokan cengkeh yang semakin melonjak. Oleh karena itu perlu dilakukan pembudidayaan tanaman bergenus Syzygium ini. Pada dasarnya menanam cengkeh tidaklah mudah, diperlukan kesabaran dan ketelatenan agar bisa mendapatkan pohon cengkeh yang sehat dan subur. Biasanya orang-orang enggan menanamnya karena dianggap sulit tumbuh dan perawatannyapun[…]
Kembang kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam spesies Brassica oleracea. Sayuran ini memiliki komposisi yang mirip dengan brokoli. Bedanya, kembang kol memiliki kepala bunga yang banyak dan teratur dengan padat. Tumbuhan ini berasal dari Mediterania Timur Laut hingga akhirnya menyebar ke berbagai belahan dunia lainnya termasuk Indonesia. Diduga kembang kol masuk ke Indonesia melalui India[…]
Apel adalah buah segar nan renyah yang kaya akan kandungan air, vitamin B dan C. Di seluruh dunia, buah apel hampir menjadi buah-buahan yang paling sering dikonsumsi. Hal ini membuat permintaan buah apel terus-menerus semakin meningkat sehingga pembudidayaannya dilakukan secara besar-besaran di setiap daerah. Buah apel yang matang pada umumnya berwarna merah, walaupun ada juga yang[…]
Daun jati cina biasanya dikenal dengan daun senna. Daun ini merupakan bahan dasar pembuatan teh herbal dengan berbagai khasiat yang ditawarkan. Pada abad ke-9, dokter-dokter arab sudah memanfaatkan daun jati cina sebagai obat pencahar alami. karena mengandung zat laxative. Secara fisik, daun jati cina berstruktur lonjong, panjang-panjang dengan tepi daun yang datar dan warnanya, hijau[…]
Bagi Anda pecinta buah jeruk, nama jeruk keprok pasti sudah sangat familiar. Jeruk keprok sering kali ditemukan di pasar buah atau di supermarket modern sekalipun. Rasanya yang manis dengan kandungan air yang menyegarkan membuatnya sangat disukai dan kerap menjadi buah konsumsi sehari-hari. Di Indonesia, banyak petani buah yang melakukan pembudidayaan jeruk keprok secara besar-besaran. Hal[…]
Kulit adalah salah satu tolak ukur yang digunakan untuk menilai kecantikan seseorang, khususnya kulit wajah. Namun kulit wajah juga menjadi sasaran utama berbagai bakteri untuk bersarang. Jika bakteri, kuman juga jamur sudah melekat dan bersarang pada kulit wajah, maka akan susah diatasi. Biasanya menimbulkan banyak masalah seperti berjerawat, kulit kusam dan gelap, kulit kering, berkomedo, keriput[…]