GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Tanaman Summer Savory

KategoriTanaman Dapur
Kode5B84D682D1881
Di lihat2755 kali
Berat(/pcs)0.2 Kg
Harga Rp 58.000
Habis

Detail Produk Tanaman Summer Savory

Suka? Bagi ke Teman Yuk!

summer-savory

Summer Savory merupakan genus tanaman rempah Satureja yang termasuk dalam suku mint (Lamiaceae) dan berkerabat dengan dengan rosemary dan thyme. Tanaman ini berasal dari Afrika Utara, Eropa bagian utara dan tenggara, Timur Tengah, dan Asia Tengah.
Summer savory merupakan savory semusim (annual) yang hanya dapat dijumpai saat musim panas, sedangkan winter savory (Satureja montana) merupakan tumbuhan menahun (perennial) yang dapat ditemukan di semua musim.

Summer savory lebih sering digunakan daripada winter savory karena rasa winter savory sedkit lebih pahit. Summer savory merupakan terna berbunga pipa seperti Lilac dengan tinggi tanaman kurang lebih 30-60 cm dan memiliki daun-daun yang sangat ramping berwarna hijau agak kecoklatan.

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan:Plantae
(tidak termasuk):Angiospermae
(tidak termasuk):Eudikotil
(tidak termasuk):Asterids
Ordo:Lamiales
Famili:Lamiaceae
Genus:Satureja
Spesies:S.hortensis

Nama binomial
Satureja hortensis L.

Batang summer savory ramping dan lurus dengan tinggi kurang lebih 30 cm. Batang memiliki rambut halus yang pendek. Bunga mekar umumnya di bulan Juli, bunga majemuk muncul dari ketiak daun, memiliki tangkai bunga pendek, ibu tangkai bunga menopang sekitar 3 kuntum bunga. Daun berbentuk linier dengan ukuran panjang kurang lebih 1-1,5 cm. Perbanyakan summer savory umumnya dari biji. Tanaman ini menyukai sinar matahari penuh dan tanah humus yang ringan.

Summer savory memiliki rasa yang tajam umumnya dipakai untuk bumbu masakan Eropa seperti sosis, sup kacang merah, dan lain-lain. Terkadang juga dipakai sebagai hiasan pengganti parsley atau chervil. Summer savory dapat dimanfaatkan sebagai bahan karminatif (peluruh flatus atau kentut), memiliki aroma yang hangat dan menenangkan, mengobati kolik, dan dapat digunakan sebagai ekspektoran (pengencer dahak).

Produk lain Tanaman Dapur

Rp 26.000
Rp 66.000
Rp 25.000
Rp 55.000
Rp 20.000
Rp 45.000

Rekening Bank

No rek. BCA akan di-SMS bersamaan total tagihan
No. Mandiri akan di-SMS bersamaan total tagihan
No rek. BNI akan di-SMS bersamaan total tagihan
No rek. BRI akan di-SMS bersamaan total tagihan

Pengiriman

Diverifikasi oleh:

Temukan Kami di

Alamat Kantor Pusat

Jl. Veteran Selatan, Kel. Mamajang Dalam
Kec. Mamajang, Makassar, kode pos 90135
Sulawesi Selatan, Telp. 082292524892