Wortel merupakan salah satu tumbuhan sayuran jenis umbi yang biasanya berwarna jingga dengan memiliki tekstur seperti kayu. Wortel bukan tanaman asli Indonesia, tetapi dari negara yang beriklim sub-tropis seperti Asia Timur dan Asia Tengah.
Wortel diketahui banyak mengandung karbohidrat, lemak, protein, serat, Vit B, Vit, Vit C Glutation serta beta-karoten. Wortel juga memiliki kandungan Mg, Fe, P, S, Ci, dan Ca. Dengan beberapa kandungan tersebut wortel berkhasiat untuk membatu mengencangkan kulit muka, menurunkan tekanan darah, kolestrol tinggi, mencegah stroke dll.
Salah satu jenis wortel yang dicari di Indonesia adalah Wortel Kuroda. Benih Wortel Kuroda yang diproduksi oleh Known You Seed. Wortel kuroda ini memiliki rasa manis. Berat panen umbi rata-rata sekitar 400 gram, ukuran umbinya sekitar 19×5,5 cm.
Masa semai hingga masa panen sekitar 100 hari. Sebaiknya ditanam disuhu 15- 28 derajat C.
Isi: 5 gram