Edamame atau kedelai hijau adalah jenis sayuran yang populer di dunia (termasuk Indonesia). Bahkan edamame dapat dijadikan camilan sehat, banyak orang di dunia yang mengonsumsi edamame sebagai cemilan yang bukannya merugikan, tetapi malah menyehatkan tubuh.
Edamame memiliki kandungan jenis-jenis asam amino yang lengkap. Hebatnya lagi, di keluarga kedelai, edamame lah satu-satunya yang memiliki jumlah protein yang dapat menandingi daging hewani dan telur sekalipun. Berperan sebagai pencegah kanker karena memiliki Phytoestrogen, edamame green soybean juga menunda datangnya menopause pada wanita dewasa.
Isi per paket: 50 benih edamame.
Cara penanaman edamame cukup mudah:
- Rendam bibit (biji) dalam air sekitar setengah jam
- Buat lubang dengan kedalaman 5 cm
- Isi 2 atau 3 biji sekaligus dalam satu lubang
- Tutup dengan tanah gembur dan jangan padatkan
Untuk cara budidaya edamame dalam skala besar dapat Anda baca pada artikel khusus budidaya edamame.
Muhammad Amzar (pemilik terverifikasi) –
Anonim (pemilik terverifikasi) –
Bagus
Muhammad Amzar (pemilik terverifikasi) –
Muhammad Amzar (pemilik terverifikasi) –