Benih Purple Tomatillo / Ciplukan Ungu 15 biji – Non Retail

Purple Tomatillo atau ciplukan ungu (Physalis ixocarpa) merupakan salah satu jenis tanaman buah langka dari genus Physalis dan keluarga Solanaceae. Tanaman buah asal Meksiko ini sangat populer di Amerika Latin dan merupakan bahan pokok dalam masakan Meksiko dan Guatemala, seperti saus Meksiko dan salsa. Tomatillo dikenal memiliki banyak nama, seperti Jamberry, Mexican Husk Tomato, Husk Cherry (Ceri Sekam), Husk Tomato atau Mexican Tomato.

Purple tomatillo memiliki buah yang indah, bentuknya bulat menyerupai buah tomat yang terbungkus dengan sekam tipis berwarna hijau muda hingga coklat (krem) dan akan terbelah saat buah sudah matang. Buahnya berwarna hijau ketika masih muda dan berwarna ungu saat matang, baik pada bagian kulit maupun dagingnya. Ukurannya besar bahkan lebih besar dari ciplukan jumbo. Rasanya manis dan sedikit asam, serta memiliki tekstur yang lebih padat daripada buah tomat.

Umumnya buah ciplukan ungu dapat dinikmati dengan cara direbus, digoreng, dikukus ataupun dimakan langsung. Selain itu, buah purple tomatillo juga banyak diolah menjadi selai dan pengawet, karena rasanya yang sangat manis, bahkan lebih manis daripada ciplukan hijau, serta memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, seperti antioksidan, antosianin, beta-karoten, dan juga kalium-natrium positif yang sangat baik untuk kesehatan.

Tanaman ini termasuk tanaman semi-determinasi yang mudah tumbuh dan memiliki percabangan banyak, daunnya berwarna hijau gelap dengan urat berwarna ungu mencolok. Biasanya tanaman akan mulai berbuah pada waktu musim panas hingga awal musim gugur. Tinggi tanamannya dapat mencapai tiga kaki (10″) dan menyebar hingga 20-24″ inch. Dapat tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis dengan sinar matahari penuh dan sedikit curah hujan seperti Indonesia. Toleran terhadap kondisi ekstrim dan kekeringan. Ideal ditanam di lahan terbuka seperti kebun dan juga dapat dijadikan sebagai hiasan yang sangat dekoratif.

Isi: 15 biji benih per paket.