Bawang Bombay Utah Yellow Sweet Spanish (Allium cepa) merupakan salah satu varietas bawang bombay yang direkomendasikan oleh USU. Jenis bawang bombay ini memiliki daya simpan yang lebih lama dan toleran terhadap penyakit Moderate Pink Root.
Berat rata-rata umbinya sekitar satu pond atau lebih. Warna umbi berwarna kuning emas. Rasanya manis dan ringan. Sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap masakan atau makanan Anda. Dapat dipanen dalam 115 hari setelah ditanam.
Isi kemasan: 0.5 gram atau sekitar 60-80 biji benih.