Moss Curled Parsley (Petroselinum crispum) adalah varietas parsley yang mempunyai daun keriting dan batang yang melengkung. Daunnya berwarna hijau gelap dan tumbuh lebat. Sekilas tampilannya terlihat mirip dengan lumut (moss) sehingga dinamakan moss curled parsley.
Tanaman herba yang satu ini populer dijadikan sebagai garnish dan bumbu dasar pada masakan ala Eropa karena aromanya yang segar dan memiliki banyak manfaat. Rasanya lebih ringan dibandingkan dengan parsley dark green italian. Diperkaya dengan vitamin A, vitamin C, mineral dan antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan.
Umumnya, parsley memiliki rasa dan aroma yang lebih baik jika digunakan setelah dikeringkan. Tanaman dapat dipanen dalam 65 s.d 70 hari setelah ditanam. Ideal ditanam dalam pot atau polybag dan juga ditanam langsung di lahan terbuka.
Detail Produk:
- Nama variates: Moss Curled Parsley
- Produsen: Haira Seed
- Type tanaman: Annual
- Kemurnian benih: 95%
- Daya tumbuh: 85%
- Warna daun: Hijau
- Umur panen: 65 – 70 HST
Isi kemasan: 100 biji benih.