Tanaman Rumput Gajah

Rumput gajah (inggris: elephant grass) merupakan tanaman rumput besar dari suku rumput- rumputan (Poaceae) yang dapat mencapai ketinggian tanaman hinggaa 7 meter. Struktur batang tanaman rumput gajah keras keras, tebal, dan tumbuh tegak lurus. Rumpun tanaman ini sangat rimbun, memiliki daun yang panjang seperti pita, dan bentuk bunga menyerupai es lilin. Klasifikasi ilmiah

Kerajaan:Plantae (tidak termasuk):Monokotil (tidak termasuk):Commelinids Ordo:Poales Famili:Poaceae Tribe:Paniceae Genus:Pennisetum Spesies:P. purpureum

Nama binomial Pennisetum purpureum Schumach. 1827 Rumput gajah memiliki kandungan nutrisi tinggi yang bermanfaat antara lain serat kasar, lemak, protein kasar, bahan ekstrak yang sudah tidak mengandung nitrogen, dan bahan kering lainnya. Kandungan serat, protein, dan sebagainya tersebut membuat rumput ini bagus digunakan sebagai pakan ternak terutama sapi dan kambing juga hewan lain seperti gajah dan kura darat. Rumput gajah yang berukuran besar ini dimanfaatkan sebagai pakan ternak karena dapat membuat ternak terutama sapi dan lembu cepat merasa kenyang sehingga pertumbuhan ternak lebih cepat. Tanaman rumput gajah sangat tahan terhadap kondisi panas, dan dapat tumbuh dengan baik pada daerah pada ketinggian 2000 m dpl. Rumput gajah yang sering ditemukan sebagai pakan ternak diantaranya varietas Afrika yang berbatang dan berdaun kecil serta tumbuh batangnya tegak, dan varietas Hawai yang berbatang dan berdaun lebar namun tumbuh batangnya sedikit merunduk. Hasil produksi rumput gajah varietas Hawai lebih tinggi dibandingkan dengan varietas Afrika.