Buah gandaria (Bouea macrophylla) atau maprang atau marian plum merupakan pohon berbuah yang berasal asli dari Asia bagian timur dan selatan. Merupakan anggota famili Anacardiaceae, tanaman gandaria ini berhubungan dengan tanaman buah mangga. Pohon gandaria tingginya bisa mencapai 20-25 meter, struktur buahnya mirip seperti mangga, tapi berbentuk bundar, warnanya hijau ketika muda dan kuning jingga ketika sudah matang. Diameter buah giandra adalah sekitar 2 sampai 5 cm, semua bagian dari buahnya (termasuk kulit buah) bisa dimakan, rasanya manis dengan sedikit asam. Di Thailand tanaman gandaria berbunga Bulan November sampai Desember, berbuah pada April sampai Mei. Sedangkan di Indonesia bunganya muncul dari Juni sampai November, dan berbuah pada Maret sampai Juni. Daun gandaria juga bisa dimakan, terutama ketika masih muda dapat dijadikan sayur tambahan pada salad. Bijinya pun sebenarnya dapat dimakan namun seperti endosperm lainnya, bijinya terasa pahit.
Nama ilmiah (botanical name): Bouea macrophylla
Bibit berasal dari: ditumbuhkan dari biji
Rekomendasi dataran dan kondisi tempat tumbuh optimal: dataran rendah / iklim panas / suhu 30-35°C
Kebutuhan sinar matahari: full sun (penyinaran sepanjang hari)
Buah dapat dikonsumsi dengan cara: dimakan langsung dalam kondisi segar
Jika ditanam di pot, rekomendasi ukuran pot: diameter > 60 cm
Media tanam yang digunakan: tanah humus atau tanah kompos
Intensitas penyiraman: satu kali dalam sehari
Ilustrasi ukuran tanaman saat dikirim ke Anda: 80-100 cm
Ilustrasi tinggi tanaman ketika tumbuh besar: bisa lebih dari 500 cm, atau dapat dibuat pendek dengan cara dipangkas rutin
Tips pemberian pupuk (pemupukan): dilakukan kira-kira 30 hari sekali, menggunakan pupuk NPK Daun