Teratai capensis pink merupakan salah satu kultivar teratai capensis yang memiliki bunga berwarna merah muda (pink) dimana umumnya teratai capensis (cape blue water lily) memiliki bunga berwarna biru keunguan. Tanaman ini merupakan tanaman air tropis. banyak dijumpai di wilayah-wilayah tropis Afrika, Asia, dan Australia.
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
(tidak termasuk): Angiospermae
Ordo: Nymphaeales
Famili: Nymphaeaceae
Genus: Nymphaea
Spesies: N. capensis
Nama binomial
Nymphaea capensis Thunb.
Karakterisitik teratai capensis yang unik adalah tanamanini tidak memiliki batang sejati. Batang yang terlihat meruakan tangkai daun dan tangkai bunga yang muncul dari rimpang atau rhizoma yang tertelat di dalam substrat lumpur. Meskipun tidak sedang dalam kondisi musim penghujan atau air di kolam atau rawa sedang mengering, teratai capensis pink masih dapat bertahan hidup karena masih memiliki umbi lapis.
Dari umbi lapis inilah tunas baru akan muncul jika kondisi lingkungan mulai kondusif seperti saat musim penghujan atau air tergenang dan cahaya matahari bersinar penuh. Bunga-bunga teratai capensis memiliki tangkai panjang yang berasal darii rimpang seperti halnya tangkai-tangkai daun.
Diameter bunga berukuran 5-10 cm sedangkan di pusat bunga terdapat kumpulan benang sari berwarna kuning. Jumlah helai mahkota umumnya berjumlah delapan helai. Teratai capensis adalah jenis teratai yang hanya mekar saat keadaan sejuk atau pada pagi hari. Penyerbukan bunga teratai ini dibantu oleh serangga. Buah yang terbentuk menyerupai buah beri yang melengkung dan membelit pada ibu tangkai bunga.