Bayam Batik Navi Red merupakan varietas bayam produksi New Day Seed yang cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah, baik dengan cara tradisional, konvensional maupun sistem hidroponik. Sesuai namanya, bayam batik (belang) memiliki ciri daun berwarna hijau pada bagian luarnya dan ungu (navi-red) pada bagian tengahnya. Bentuk daunnya bulat, tidak berserat dan berbatang tunggal. Pertumbuhannya seragam[…]
Bayam Hijau Richie merupakan salah satu varietas bayam hijau produksi New Day Seed yang memiliki ciri batang yang pendek dan daun yang runcing (tajam) sehingga dikenal juga sharp leaf amaranth. Sekilas bentuknya hampir menyerupai tanaman kangkung ataupun daun teh. Dapat dipanen dalam 25-30 hari setelah ditanam. Cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah, baik dengan cara[…]
Selada Brando merupakan varietas selada butterhead unggulan dari cap Panah Merah yang cocok ditanam di daerah dataran menengah hingga tinggi. Pertumbuhannya sangat baik dan vigor, serta tahan terhadap penyakit Sr. Kropnya berukuran besar, bentuknya seragam, berwarna hijau terang dengan tekstur yang padat juga keras sehingga tahan terhadap penyimpanan dan pengangkutan. Dapat dipanen dalam 43 hari[…]
Wortel Kuroda EW Select Cap Panah Merah merupakan benih wortel Jepang yang sangat cocok ditanam di daerah dataran tinggi (700-1.500 m dpl). Pertumbuhannya sangat baik pada tanah yang berpasir dengan solum yang dalam dan pH sekitar 6-6,8. Buah atau umbinya berbentuk lonjong dan berwarna orange. Ukurannya seragam dan berkualitas. Dagingnya empuk dan sangat lembut. Teksturnya[…]
Bawang Merah Lokananta Cap Panah Merah merupakan benih bawang merah non hibrida yang cocok ditanam di daerah dataran rendah. Jenis bawang merah ini memiliki ketahanan penyakit layu fusarium dan ant, serta lebih tahan terhadap hujan. Bentuk umbinya bulat dan berukuran sedang dengan bobot rata-rata sekitar 9-12 gram/buah. Dapat dipanen dalam 65-70 hari setelah tanam dengan[…]
Bihun / Soun Shirataki adalah jenis bihun yang memiliki tekstur yang lebih kenyal dan mulur dari bihun biasa. Rasanya cenderung hambar dan berwarna putih susu. Terbuat dari bahan dasar alami tepung konnyaku dari olahan umbi iles-iles (tanaman porang) juga air serta diproses secara aseptik sehingga menghasilkan bihun yang sehat dan rendah karbo. Bihun ini juga[…]
Mie Shirataki Hijau (Shirataki Noodle) merupakan produk mie basah matang dari Shirataki yang juga dikenal sebagai low calorie noodle karena hampir tidak memiliki kandungan kalori sedikitpun. Mie shirataki umumnya terbuat dari bahan dasar tepung umbi porang atau iles-iles (konnyaku) dan air. Bentuknya hampir menyerupai bihun dengan warna putih susu. Teksturnya lebih kenyal dan mulur dari mie[…]
Bubuk wheatgrass merupakan suplemen makanan organik yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Terbuat dari 100% bahan dasar alami daun wheatgrass segar yang kemudian diproses dengan menggunakan oven-driying, freeze-drying (pembekuan kering), dan juga air-drying. Menambahkan bubuk wheatgrass ke dalam makanan diet adalah cara paling efisien, karena setara dengan tambahan 5-9 jenis dari asupan sayur dan buah-buahan[…]
Kacang Mete merupakan salah satu kacang-kacangan yang terkenal sehat dan menjadi cemilan yang paling banyak digemari. Kacang mede atau mete berasal dari pohon jambu mete dengan kandungan lemak yang lebih rendah jika dibandingkan dengan kacang pada umumnya. Kandungan lemak tak jenuh ganda juga lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Selain itu,[…]
Psyllium Husk atau dikenal juga dengan nama Plantago Ovato adalah tanaman yang kaya akan serat alami. Tanaman ini dikenal sebagai salah satu tanaman yang hanya bisa tumbuh pada dataran India. Psyllium husk merupakan serat yang bisa mengembang, menyerap air dan berpotensi memperbaiki serta memperlancar gerakan usus agar bisa kembali normal. Kandungan serat larut sebanyak 66%[…]
Pumpkin seeds (biji labu) adalah superfood ataupun cemilan sehat dengan khasiat tinggi. Pumpkin seeds mengandung banyak nutrisi yang sangat baik bagi tubuh, mulai dari mangan, magnesium, protein, seng juga tembaga. Bahkan cemilan yang dikenal sebagai pitosterol serta antioksidan pemulih radikal bebas ini, mengandung senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan. Biji labu mentah sangat portabel sehingga praktis[…]
Pumpkin seeds atau biji labu merupakan cemilan superfood yang mengandung nutrisi bervariasi. Pumpkin seed mengandung zat besi yang baik untuk pembentukan sel darah, kalsium vital untuk tulang kuat, zinc dibutuhkan untuk pembentukan protein dan magnesium yang berguna untuk fungsi otot dan saraf. Selain itu, pumpkin seeds juga termasuk makanan ringan dengan sumber protein serta asam[…]
